אומגה 3- התוסף האולטימטיבי לכולם
אומגה 3- התוסף האולטימטבי לכולם את המאמר הבא אפתח בעובדה חשובה: רוב האנשים החיים בישראל, אינם מקבלים אומגה 3 בשום דרך חוץ מאשר מתוסף. הסיבה העיקרית לכך היא שאומגה 3 ניתן לקבל מדגים כמו סלמון, מקרל, בקלה, סרדינים, הרינג, קוד ,סול והליבוט שמגיעים לארץ הישר מהים הצפוני (נורווגיה וכדומה) או שבחוות הגידול בארץ, נתנו להם תיסוף של אומגה 3. על מנת לקבל כמות אפקטיבית של אומגה 3, צריך לאכול 3-4 נתחים של 100 גרם דג כזה בשבוע. כמה דגים כאלה אתם אוכלים בשבוע? אחד במקרה הטוב. *טונה בשימורים ורוב דגי הבריכות בארץ מכילים כמות אפסית של אומגה 3. מהי אומגה 3 ולמה היא חשובה כל כך לבני האדם? הסימן אומגה (III) הוא סימן ביוכימי שמעיד על נוכחותו של קשר כפול בין הפחמן השלישי לרביעי מקצה השרשרת של חומצת השומן. במילים פשוטות, חומצת השומן נחשבת לבלתי רוויה מסוג אומגה 3. האנזיזמים בגוף האדם, לא יודעים ליצור לבד חומצות שומן מסוג אומגה 3 ולכן הן נחשבות לחומצות שומן חיוניות (בדיוק כמו חומצות אמינו חיוניות) וחייבים לקבלן מהמזון. עוד חומצות שומן שנכנסות לתמונה הן חומצות שומן מסוג אומגה 6. כמו אומגה 3, גם חומצות שומן ה...